Julefrokost 11-15
Økologisk Jule menu
Christiansøpigens sild m. syltet fennikel, friteret kapers, fed creme fraiche samt frisk karse
Koldrøget islandsk laks med peberrodscreme, yuzu syltede skalotteløg og frisk dild
Saltbagt selleri med confiteret hvidløgscreme og sprød kål
Æbleflæsk med timian og syltede sennepsfrø
Tunesisk mandelkage med kandiseret kirsebær og vaniljeis
Vegetar menu
Saltbagt selleri med confiteret hvidløgscreme, syltede skalotteløg og sprød kål
Sprød julesalat vendt i mormor dressing, ristede valnødder og syltede tyttebær
Cremet græskar risotto med friteret salvie
Tunesisk mandelkage med kandiseret kirsebær og vaniljeis
*Begge menuer serveres med friskbagt brød på ølandshvede, rugbrød, smør og hjemmelavet fedt.
______________________________________________________________________________
Skriv i kommentarfeltet, når i tilmelder jer hvis i ønsker det vegetariske alternativ.
I vil komme til at side med dem i er ankommet med, og vi sørger for at der er god afstand, så vi kan passe på hinanden.
Vi har åbent for julefrokost mellem 11:00-15:00
Vi glæder os til at byde velkommen til Frændekilde!